Vin Rhone

Edition du 12/03/2013

Classement des vins du Rhône par Patrick Dussert-Gerber

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Coups de cœur Millesimes

Patrick Dussert dans ...

 

Coups de cœur
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Coups de cœur
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VALLÉE DU RHÔNE
CLOS des BRUSQUIÈRES
Un petit domaine familial, issu d'une vieille famille vigneronne de Châteauneuf-du-Pape. 10 ha sur ...
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VALLÉE DU RHÔNE
CAVE de RASTEAU
Chaleureux et talentueux, Jean-Jacques Dost, directeur de la Cave de Rasteau, mène depuis de ...
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VALLÉE DU RHÔNE
Château FORTIA
À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Le Domaine de Château Fortia est l'un des plus anciens ...
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VALLÉE DU RHÔNE
Domaine de MONTINE
Belle place dans le Classement. Ancienne ferme du Château de Grignan, rendu célèbre par la Marquise ...
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VALLÉE DU RHÔNE
Domaine de L'ARNESQUE
Une demeure familiale située à Châteauneuf-du-Pape, dans la famille depuis 6 générations. C'est en ...
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> Patrick Dussert-Gerber met à l'honneur cette semaine


ARNOUX & Fils

Patrimoine

ARNOUX & Fils

Un vignoble dans la Famille depuis 8 générations !


“Notre famille, précise Jean-François Arnoux, détient ce vignoble depuis 1717, depuis que le Seigneur de Lauris, fit don d’une parcelle à un ancêtre de la famille Arnoux, Pierre Bovis, le 13 avril 1717 pour être exact. Depuis ce jour, le vignoble s’est transmis de père en fils depuis 8 générations. Jusqu’au début du XXe siècle, il y avait de la polyculture avec notamment beaucoup de maraîchage dans la région. Mon grand-père Aimé, qui est né en 1901, a développé le vignoble et, en 1936, a créé la Cave du Vieux Clocher. Aujourd’hui, Jean-François s’occupe de la partie commerciale et de l’export, Marc, l’œnologue de la famille, s’occupe de toute la partie technique, vignes et vinification. La propriété familiale s’étend sur 40 hectares en appellation Vacqueyras. “Nous avons nos vignes plantées sur un joli terroir de garrigue situé au début du plateau qui redescend vers Courthézon, poursuit Jean-François Arnoux. Un beau sol constitué des célèbres galets roulés (commencement du prestigieux terroir de Châteauneuf-du-Pape), qui restituent la nuit la chaleur emmagasinée pendant la journée, permettant ainsi aux baies, une maturation optimale. Ce terroir est particulièrement adapté à la production de vins rouges. Nous sommes aussi vinificateurs et achetons des raisins que nous vinifions dans nos chais, ce qui nous permet d’avoir une gamme complète des vins de la Vallée du Rhône. Nous avons su marier le traditionnel et le modernisme indispensable, avec un cuvier traditionnel, des cuves béton, des foudres, des pressoirs pneumatiques, éraffloirs... Nous avons une cuve tronconique qui se révèle être un atout qualitatif important et récoltons à la main pour préserver au maximum la qualité des raisins. Nous avons notre propre typicité comme l’illustre si bien notre Cuvée 1717. Une sélection de nos meilleurs terroirs, avec un assemblage de vieilles vignes, un vin “haut de gamme” et confidentiel (5000 bouteilles par an). Nous l’élevons en barriques de bois neuf pour l’arrondir mais tenons absolument à garder la fraîcheur du fruit, même si nous recherchons sur l’élevage toute la noblesse du bois, avec des arômes de torréfaction, café, moka, pain grillé et de bois précieux. Nous aimons les vins très aromatiques, sur le fruit avec des tanins enrobés plutôt souples. Des vins charpentés, bien typés, avec une couleur très foncée noir-violet, de la structure et aptes au vieillissement. Des vins authentiques, vinifiés traditionnellement, nous sommes d’ardents défenseurs du terroir et laissons s’exprimer ses notes si caractéristiques (cerise noire, mûre, cassis). On retrouve aussi dans nos vins des notes d’épices, d’herbes de garrigue, de poivre frais, de réglisse... typiques des vins de Vacqueyras. Nos vins sont riches, puissants, les tanins sont soyeux, élégants, ce sont des vins amples en bouche mais qui expriment toute la fraîcheur du fruit. Marc Arnoux ajoute : “Mon frère et moi sommes nés dans ce milieu vigneron qui se succède depuis de nombreuses générations et nous avions à cœur de perpétuer la tradition familiale. Dès notre plus jeune âge, nous avons connu la passion d’élaborer et d’élever le vin. Tout ce savoir-faire transmis par nos aïeux est précieux, c’est un métier passionnant. Nous travaillons aussi en mémoire d’eux, comme en témoigne la Cuvée Jean-Marie Arnoux, que nous avons dédiée à notre père décédé en 2001. Nous utilisons avec modération la technologie car nous souhaitons conserver le caractère de nos vins, les techniques modernes bouleversent parfois la typicité des crus. Nous égrappons totalement ou partiellement les raisins selon le type de cuvée ou le millésime pour éviter les goûts herbacés mais nous veillons aussi par ailleurs à conserver une bonne aptitude au vieillissement de nos vins. En Vacqueyras nous avons 4 cuvées : Cuvée 1717, Cuvée Seigneur de Lauris sélection vieilles vignes, Cuvée Jean-Marie Arnoux (assemblage 50% de vielles vignes et 50% de jeunes vignes), et la Cuvée Vieux Clocher issue de jeunes vignes, un vin gourmand et aromatique.” Notre commercialisation s’effectue pour moitié en France et moitié à l’export, poursuit Jean-François Arnoux. Dans l’hexagone, nos vins sont vendus dans le secteur traditionnel (grossistes, cavistes, restaurateurs et particuliers). Nous développons actuellement nos exportations vers la Chine qui apprécie beaucoup nos vins de caractère, nous sommes aussi présents au Japon, Corée, Singapour... et j’axe aussi mes efforts en Europe ainsi qu’au Brésil et aux États-Unis avec la création d’ambassadeurs de nos vins dans ces pays.”

   

ARNOUX & Fils

Marc et Jean-François Arnoux
Cave du Vieux Clocher
84190 Vacqueyras
Téléphone : 04 90 65 84 18
Télécopie : 04 90 65 80 07
Email : info@arnoux-vins.com




> Le palmares des vins

CLASSEMENT VALLEE DU RHONE
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IMPORTANT : pour mieux comprendre les Classements
Accédez directement aux commentaires de dégustation en cliquant sur le nom (en rouge)

PREMIERS GRANDS VINS CLASSÉS

CHATEAUNEUF-DU-PAPE
FORTIA (BI)
MONT-REDON (BI)
JULIETTE AVRIL
MATHIEU (BI)
CLOS SAINT-PIERRE
BANNERET
CÔTE DE L'ANGE
La MEREUILLE
JAS DES PAPES
NALYS
TOUR SAINT-MICHEL
LES 3 CELLIER
ARNESQUE
BOIS DE BOURSAN
BRUSQUIÈRE
FONTAVIN
GIGONDAS
VACQUEYRAS
COTES-DU-VENTOUX

Pierre AMADIEU
ARNOUX (Va)
CHAMP-LONG (Ve)
CLOS des CAZAUX (Va)
DEURRE (Vi)
CAMARETTE (Ve)
ENCHANTEURS (Ve)
MOULIN (Vi)
PÉQUELETTE (Vi)
PESQUIÉ (Ve)
TARA (Ve)
VIGNERONS DE CARACTÈRE
HERMITAGE
CÔTE-RÔTIE
LIRAC/TAVEL
COST.NÎMES
DREVON (CR)
Guy FARGE (SJ)
Domaine JABOULET (H)
JONCIER (L)
LEVET (CR)
COSTE du PUY (L)
COUDOULIS (L)
DUCLAUX (CR)
MONTREDON (L)
CARABINIERS (T)
CORPS de LOUP (CR)
GAILLARD (CR)
TROIS COLOMBES LES RAMEAUX (Cn)
SAINT-JOSEPH
CORNAS/CONDRIEU
COTES-DU-LUBERON
CANORGUE (Lu)
PUY DES ARTS (Lu)
Aurélien CHATAGNIER
CHÂTEAU VIEUX (SJ)
MAYOL (Lu)
NIÉRO (Co)
Baron d'ESCALIN (GA)
MONTINE (GA)
RICHARD (Co)
BIZARD (GA)
FONTVERT (Lu)
(PEYLONG (Die))
COTES-DU-RHONE
DIVERS

REDORTIER
CAVE DE VISAN
ALARY (BI)
AMAUVE
BEAUVALCINTE
BRESSADES
CROIX BLANCHE
MAGALANNE
MARTIN
MOULIN POURPRÉ
L'OBRIEU
SAINT ESTÈVE
VERQUIÈRE
AMOUREUSES
AURE
CABASSE
COCCINELLES
FAUCON DORÉ
GALUVAL
GAYÈRE
ORTAS/CAVE DE RASTEAU
PASQUIER
ROLIÈRE



DEUXIÈMES GRANDS VINS CLASSÉS

CHATEAUNEUF-DU-PAPE
CHANTE PERDRIX
GIGONDAS
VACQUEYRAS
COTES-DU-VENTOUX

(BOSQUET)
COUROULU
CAVE DE GIGONDAS
(GRAND BOURJASSOT)
MAVETTE
TOUR des GENÊTS (Ve)
(Vign. Mt. VENTOUX)
HERMITAGE
CÔTE-RÔTIE
LIRAC/TAVEL
COST.NÎMES
GARON (CR)
MONTEILLET (CR)
SAINT-JOSEPH
CORNAS/CONDRIEU
COTES-DU-LUBERON
Benoît ROSEAU (SJ)
DESPESSE (C)
EDEM (Lu)
(EYDINS (Lu))
Th. FARJON (SJ)
MICHELAS SAINT-JEMMS (C)
COTES-DU-RHONE
DIVERS

GALUVAL*
PARANDOU*
La SELVE
Cave SAINTE-CÈCILE
GRANGETTE
GUINTRANDRY
GRAND BOIS
TROISIÈMES GRANDS VINS CLASSÉS

CHATEAUNEUF-DU-PAPE
BISCARELLE*
(CABOTTE)
(Famille QUIOT (BI))
(VAUDIEU)
GIGONDAS
VACQUEYRAS
COTES-DU-VENTOUX

POURRA
(ROUCAS DE SAINT-PIERRE)
HERMITAGE
CÔTE-RÔTIE
LIRAC/TAVEL
COST.NÎMES
VIGNERONS de TAVEL (T)
DUSEIGNEUR (L)
SAINT-JOSEPH
CORNAS/CONDRIEU
COTES-DU-LUBERON
GRAND-CALLAMAND (Lu)
André PERRET (SJ)
COTES-DU-RHONE
DIVERS

COLOMBIER (CA)*
COMBEBELLE*
SANG des CAILLOUX*

IMPORTANT : pour mieux comprendre les Classements


> Nos coups de cœur de la semaine

Domaine La COSTE du PUY


Vignoble totalement cultivé en agriculture biologique depuis 2001, date de création d'une cave particulière sur le domaine. Vous aimerez ce Lirac Le Pied de Gargantua rouge 2009, qui développe un nez intense, marqué par des notes de petits fruits rouges à noyau, tout en arômes, très bien élevé, un vin distingué et puissant à la fois. Excellent CDR rouge 2010, très réussi, de bouche structurée, d'une belle harmonie, un vin aux arômes d'épices et de fruits noirs, bien équilibré et généreux. Le 2009 se goûte particulièrement bien, de belle robe intense, avec ces arômes subtils de fruits surmûris et de cannelle.

Famille Prunet
Tras le Puy
30150 Roquemaure
Téléphone :04 66 82 56 29
Télécopie :04 66 89 15 93
Email : la.coste.du.puy@orange.fr

Domaine MARTIN


Un vignoble familial depuis 1905, qui comptent aujourd'hui 67 ha. C'est la 4e génération qui est aux commandes et qui cultive et vinifie dans le respect de l'environnement et dans l'esprit des traditions de leurs ancêtres qui élevaient leurs vins dans de vieux foudres de chêne. Une réussite avec ce Rasteau Vieilles Vignes Les sommets de Rasteau 2009, concentré et charnu, au nez d'épices et de griotte mûre, très riche, d'une longue finale et de belle évolution. Le CDR-Village Cairanne rouge 2009, Grenache majoritaire (65%) complété par de la Syrah, vieillissement 1/3 en barriques et 2/3 en foudres de chêne, est un beau vin typé comme on les aime, avec des notes intenses de petits fruits rouges surmûris et d'épices, charnu, coloré et parfumé, charpenté, un vin aux tanins veloutés, tout en couleur. Le CDR Plan de Dieu rouge 2000 (Grenache (60%) Syrah et Mourvèdre), médaille de Bronze au concours des Grands vins de France 2010, un vin de jolie robe grenat intense, avec ce bouquet complexe où se marient des notes fruitées et de sous-bois, riche et souple. Goûtez l'IGP 100% Syrah Yves Martin 2009, de robe grenat brillant, très parfumé (mûre, humus...), aux tanins très équilibrés, un vin intense en couleur comme en arômes.

David et Éric Martin
Plan de Dieu
84850 Travaillan
Téléphone :04 90 37 23 20 et 06 16 01 65 60
Télécopie :04 90 37 78 87
Email : martin@domaine-martin.com
Site personnel : www.domaine-martin.com

Domaine ALARY


Un domaine familial de père en fils depuis 1692, de 25 ha, composé de terres argilo-calcaires caillouteuses. C'est aujourd'hui Denis Alary qui dirige ce domaine à taille humaine, dont l'esprit vigneron a toujours été la base. La propriété se situe entièrement sur la commune de Cairanne, avec 3 terroirs différents qui permettent une subtilité dans les assemblages en fonction des millésimes. Les vins sont élevés dans le respect du terroir et de l'environnement avec des pratiques culturales très appropriées à la nature, en conversion bio depuis 2009. Vendanges manuelles, tri de la vendange à la vigne et à la cave, éraflage, pigeage. Élevage une partie en cuves et une partie en foudres et demi-muids... Excellent Cairanne rouge La Font d'Estevenas 2009, aux arômes de violette et de réglisse, avec des tanins présents et soyeux à la fois, un vin ferme et généreux. La Brunote 2009, de bouche structurée, d'une belle harmonie, est un vin aux arômes d'épices et de fruits noirs, bien équilibré. Le Cairanne blanc La Font d'Estevenas 2009, qui a ce nez complexe où dominent les groseilles et l'humus, un vin ferme et fruité comme leur Cairanne CDR-Villages La Jean de Verde 2007, d'une belle couleur grenat pourpre, riche et parfumé, aux connotations discrètes de fruits macérés et d'humus, harmonieux, bien charpenté, d'excellente garde.

Denis Alary EARL
La Font-d’Estevenas Route de Rasteau
84290 Cairanne
Téléphone :04 90 30 82 32
Télécopie :04 90 30 74 71
Email : alary.denis@wanadoo.fr
Site : www.vinsdusiecle.com/domainealary
Site personnel : www.domaine-alary.com

CHATEAU MONT-REDON


Au milieu du XVIIIe siècle, Mont Redon fut acquis par un noble : Joseph Ignace d'Astier, avocat docteur en droit d'Avignon. Ensuite Mont Redon passa aux mains des Mathieu. Anselme Mathieu se disait Marquis de Mont Redon et exploita ce domaine avec ses frères à la mort de son père. Une catastrophe toucha alors la famille et ce fut le partage des biens. En 1923, Mont Redon est acquis par la famille Plantin. Henri Plantin s'attache alors à regrouper l'ensemble des terres et à donner au domaine sa physionomie Actuelle : celle d'une propriété couvrant 162 ha au total, dont 100 plantés en vignes. Le château Mont Redon propriété de famille depuis quatre générations, avec son vignoble omniprésent depuis des siècles, aligne ses références de race et de traditions.

Famille Abeille-Fabre
BP 10
84231 Châteauneuf-du-Pape Cedex
Téléphone :04 90 83 72 75
Télécopie :04 90 83 77 20
Email : montredon@vinsdusiecle.com
Site : montredon


> Nos dégustations de la semaine

Clos SAINT PIERRE


Véritable renaissance pour ce vignoble de 4,5 ha depuis sa reprise en 2009 par les propriétaires actuels. Actuellement en troisième année de reconversion bio, tout est mis en oeuvre pour exploiter le potentiel des terroirs, dans le respect de la tradition vigneronne. La petite surface du vignoble permet une approche artisanale et artistique. Le Châteauneuf-du-Pape cuvée Urbi 2010, parts égales de Grenache et de Syrah (40% chacun) avec 20% de Mourvèdre, intense en couleur comme en arômes, qui fleure bon les fruits mûrs et les épices, avec cette pointe réglissée au palais, un vin aux tanins bien fermes et soyeux à la fois, de garde, évidemment. Le 2009 est de couleur intense, parfumé (cassis, poivre), un vin riche, puissant en bouche, aux tanins présents et savoureux à la fois, d'une jolie finale persistante, légèrement épicée, un vin typé, de bouche généreuse, d'excellente évolution. Hésiter serait également une erreur.
Carole et Pierre Perveyrie
Château des Secrets 2527, Chemin blanc
84100 Orange
Tél. : 06 36 85 66 32 et 06 10 29 50 25
Fax : 04 90 34 40 25
Email : clos.saintpierre1@gmail.com
www.vinsdusiecle.com/clossaintpierre

Voir son classement dans le Guide des Vins
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Domaine de VERQUIÈRE


Valeur sûre, Sablet CDR-Villages rouge 2010 (60% Grenache, 20% Syrah, 5% Cinsault et 15% Mourvèdre), issu d'un terroir argilo-calcaire et caillouteux (vendanges manuelles et vieillissement en foudres de chêne), charnu, très parfumé (cassis, humus, épices), un vin puissant, alliant charpente et rondeur en bouche comme le Rasteau rouge 2010, souple et corsé à la fois, au nez complexe (cassis mûr), légèrement épicé. Le Vacqueyras 2010, au nez présent avec des notes de violette et de pruneau, un vin riche en couleur, classique. Goûtez le CDR-Villages rosé 2011, et le Sablet CDR-Villages blanc 2011, qui a des notes aromatiques de pêche et de lys, long et équilibré en bouche, d'une jolie vivacité. Pourquoi hésiter ?
Romain et Thibaut Chamfort

Domaine RICHARD


Un vignoble de 8,5 ha en coteaux, où la culture est parfois pénible mais où tout est mis en oeuvre pour le respect de l'environnement et l'authenticité des millésimes. petits rendements. Voilà un bien joli Condrieu blanc cuvée l'Amaraze 2010, pur Viognier, dont 15% du volume est élevé durant 10 mois en fûts de chêne, (22,50 e) aux savoureux arômes d'abricot Intense, cet autre Condrieu cuvée M de Martial 2010, issue de vieilles vignes de Viognier, raisins éraflés fermentation en barriques de 2 à 3 vins, 12 mois d'élevage, (25,50 €). Le Saint-Joseph cuvée Les Nuelles 2009 Vieilles vignes, terroir sableux granitique pour ces vignes de Syrah, vendange 100% égrappée, élevage 18 mois en fûts de chêne (15% de neufs), mis en bouteille sans filtration après 20 mois, un joli vin aux notes de fruits rouges et d'épices (15,50 €).
Hervé et Marie-Thérèse Richard

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